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優良米産地 豊富な雪解け水と湧水 寒暖差による良質のお米
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優良米産地 豊富な雪解け水と湧水 寒暖差による良質のお米
平成22年度 総合部門:特別優秀賞
平成23年度 総合部門:金賞
平成25年度 総合部門:特別優秀賞
平成26年度 総合部門:特別優秀賞
平成27年度 総合部門:金賞
平成28年度 総合部門:金賞
平成29年度 総合部門:特別優秀賞
平成30年度 総合部門:金賞
令和1年度 総合部門:特別優秀賞
令和3年度 国際総合部門:特別優秀賞
令和4年度 栽培別：JAS:特別優秀賞
減農薬無化学肥料の特別栽培米のコシヒカリ
風味が出るように窒素成分を含んだ肥料を少なめにしているため、全体的にお米の粒が小さく感じられるかもしれません。
米・食味分析鑑定コンクール国際大会で抜群の成績をおさめ、木島平の米農家の中でも牽引役となるお墨付きの生産者です。
吉川 昭さん
特別栽培米基準以下の減農薬にて、化学肥料は使用せず有機肥料のみで栽培しております。風味が出るように窒素成分を含んだ肥料は少なめにしており、全体的にお米の粒が小さめに感じられるかもしれません。透き通ったお米になるよう出穂時期を夜間の気温が涼しくなる8月15日以降になるように半月ほど遅めの作付けをしています。
商品：木島平産こしひかり 10kg
名称：精米
原産地：長野県 木島平村
原材料名：こしひかり
内容量：10kg
消費期限：商品に記載
保存方法：直射日光が当たらず風通しが良い冷暗所に保管することをお勧めします。
製造者/製造元：吉川 昭
※常温でのお届けとなります。
出荷時に精米いたします